KesoCoconut.blogg.se

Instagram

Publicerad 2014-02-27 21:20:25 i Allmänt,

Eftersom det tydligen tar lite tid för mig att lägga upp ett inlägg så har jag skaffat ett instagramkonto. där kan ni se måltiderna ganska omgående, men receptet kommer dock inte förrens jag lägger upp det på bloggen.På instagram heter jag likadant som bloggen, KesoCoconut
Har jag berättat varför jag döpte bloggen till just kesococonut? Det kan ni antagligen gissa vid det här laget, det är ju mina favoritlivsmedel!

Supergod jordgubb,kokos och limesmoothie och linsfrallor

Publicerad 2014-02-04 10:37:04 i Allmänt,

Dagens frukost blev:
  • smoothie med smak av bannan, kokos, jordgubbar och lime
  • 1 linsfralla,delad i två, med keso ost och grönsaker
  • 1 linsfralla, delad i två, med färskost, ägg och kaviar
Smoothien var ett nytt exprement som blev väldigt lyckat! Asgod!
2 dl yoghurt/kvarg/mjölk
1 banan
en näve jordgubbar
saften från 1/2 lime
1 msk kokosflingor
ev 1 tsk chiafrön
ev lite is
 
Mixa och njut!
Receptet på frallorna hittar ni på Annies (<---Klick) blogg, jag hade dock 1 dl proteinpulver i smeten också!

Kokospankakor

Publicerad 2014-01-27 21:11:00 i Allmänt,

I fredags var det Pankaksfredag, vilket betyder banankokospankakor för min del
 
 
Banankokospankakor:
1 banan
2 ägg
1 msk kokosmjöl
2 tsk fiberhusk eller 1 msk havregryn
1 tsk bakpulver
 
Blåbär och jordgubbsås:
1-2 dl blåbär och jordgubbar
0.5 dl kvarg
0.5 dl keso
ev Lime
 
mixa alla ingredienser till pankakssmeten och stek i lite olja/smör till typ 3-5 pannkakor (beroende på hur stora du gör dem, men vinkla pannan och sprid ut smeten). var försiktig när du vänder dem eftersom de lätt går sönder.
 
Sedan mixar du alla ingredienser till såsen och lägger emellan alla pankakor och på toppen till en tårta! toppa gärna med kokosflingor, olika fröer och nötter samt kanske lite kiwi och gojibär!
Och glöm inte det OBLIGATORISKA Jordnötsmöret!!! 
 
Receptet hittade jag på sofies blogg http://food-and-health-in-my-way.bloggplatsen.se !

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela