KesoCoconut.blogg.se

Kokos och Apelsinrutor (Veganska)

Publicerad 2014-08-08 21:54:35 i Candy, Snack, Vegeterian/ Vegan,

 
Efter att ha gjort Annies snickerbars var jag tvungen att göra något eget utav det receptet och resultatet blev ett par Kokosfyllda apelsinrutor täckta med choklad, superdupergoda! De är proteinrika, glutenfria, veganska och sojafria och borde passa de flesta magar.
gör så här
Lager 1
1 dl ärtprotein eller risprotein
5 msk vatten
15 droppar stevia droppar apelsin
1 msk agevesirap
1 msk kokosolja
 
blanda ihop allting och bre ut i en bakplåtspapperklädd matlåda eller ugsform (ca 20x30 eller midre, ju mindre form destohögre rutor) och ställ in i frysen.
 
Lager 2
55 g kokosmör (mixade kokosflingor)
1 dl vatten
1 tsk stevia strö
lite flingsalt
 
rör ihop ovanstående och låt svälla i typ 10 min, bre sedan ut över lager 1 och ställ in i frysen igen.
 
Lager 3
10 dadlar
saften av 1 apelsin + vatten (ska bli 1 dl)
 
mixa ihop till en smet och bre ut över lager 2 och låt stå inne i frysen i typ 4-5 timmar. ta ut efter 1 timme och skär i önskad storlek.
 
Lager 4: choklad, bara att smälta valfri choklad och bre ut över rutorna och ställa in i frysen igen tills de stelnar.
KLART! (förvaras i frysen)
 
 
 
 
 
 

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela