Supergoda yoghurttoppar
Ni vet dom där goda yoghurttopparna i naturgodishyllan som är så jävla goda? well, här har ni en nyttig variant som blir ännu godare och dessutom är fulla med protein!!!
Receptet på dessa hittade jag här fast som vanligt är jag lite rebellisk och ändrar lite...
Yoghurttoppar:
125 g kvarg/kesella
1-2 skopor (30g) proteinpulver (jag tog fitnessguru:s pb protein)
0.5 dl mjölk
0.5 dl riven kokos (kokosflingor)
1.5-2.5 dl blandade nötter och torkad frukt (jag tog jordnötter, mandlar, russin och äppeltärningar)
Rör ihop kvarg och proteinpulver till en smet och späd med mjölken. hacka nötter och den torkade frukter och rör i de med. Sedan är det bara att klicka ut med sked på ett bakplåtspaper som du lindat runt något (typ en skärbräda) och köra in i frysen i några timmar. blir smeten för rinnig kan du testa med mer proteinpulver eller att lägga smeten i små formar istället.
