Blåbärssmoothie med mandel och kokos
Idag satte smoothiesuget in, så jag slängde lite av det ena och det andra i mixern och det slutade med en blåbärssmoothie med kokos och mandel, riktigt gott! till det åt jag ett bananbröd (recept finns längre bak på bloggen) med färskort och ägg och en riskaka med färskost och ost.
Blåbärsmoothie:
1 dl kvarg
2 dl mandelmjölk
1 banan
1 dl blåbär
1 msk kokos
5 mandlar
släng allt i mixern och kör till en krämig smoothie! släng eventuellt i lite is om du vill!
